2007年05月21日
釣り餌を買うついでに…♪
5月20日。釣り餌(刺身)を買うついでに八森にある
土日しか開かない『八森観光市場』という鮮魚市場に
行ってきました☆※某魚の歌がBGMです。(笑)
この市場、実は凄いウラ技があったりします♪その
裏技とは…『店内で買った鮮魚などを焼いて市場内
で食べる事が可能』というもの☆


とりあえず目当ての釣りエサ『アマエビ&ホッキ貝』
を購入後、市場内で『つみれ汁、ホタテ貝、カキ』を買
って、同じく店内で販売されている『おにぎり』と一緒
に『炉辺焼き』して食べました♪市場内で作っている
おにぎりもつみれ汁も美味いのですがやはり鮮魚市
なだけにホタテもカキも、さっきまで生きていたのを
炉辺で食す事が可能というのは、まさに贅沢の極み
かと♪いや、金額的にはメチャメチャ安いので、その
面では贅沢とは言え無いですけどね。それでも新鮮
でしかも安く購入でき、その場で食べれるというのは
ホント嬉しかったし美味しかったです♪(^-、^)
ちなみに店の外は港に面しているのでテトラ帯もあ
るしサビキや投げ釣りも可能なので『釣りのついでに』
立ち寄ってみるのも良いかと。お昼は市場店内で食べ
るってのも良いでしょうね♪ぜひ皆さんも御利用くださ
いませ☆トイレも近くに有るので女性にもお勧めできる
釣り場(?)とも言えますね♪
地図はこちら
なお、現場ではシーズンにより下記魚達が釣れます♪
・根魚(アイナメやソイ)※但しクジメ多し
・青物(アジ、サバ、イワシ、イナダ、サワラなど)
・黒鯛(真鯛も居るとか…?)
・その他(キス、ハゼ、カレイ、ハタハタなど)
土日しか開かない『八森観光市場』という鮮魚市場に
行ってきました☆※某魚の歌がBGMです。(笑)
この市場、実は凄いウラ技があったりします♪その
裏技とは…『店内で買った鮮魚などを焼いて市場内
で食べる事が可能』というもの☆


とりあえず目当ての釣りエサ『アマエビ&ホッキ貝』
を購入後、市場内で『つみれ汁、ホタテ貝、カキ』を買
って、同じく店内で販売されている『おにぎり』と一緒
に『炉辺焼き』して食べました♪市場内で作っている
おにぎりもつみれ汁も美味いのですがやはり鮮魚市
なだけにホタテもカキも、さっきまで生きていたのを
炉辺で食す事が可能というのは、まさに贅沢の極み
かと♪いや、金額的にはメチャメチャ安いので、その
面では贅沢とは言え無いですけどね。それでも新鮮
でしかも安く購入でき、その場で食べれるというのは
ホント嬉しかったし美味しかったです♪(^-、^)

ちなみに店の外は港に面しているのでテトラ帯もあ
るしサビキや投げ釣りも可能なので『釣りのついでに』
立ち寄ってみるのも良いかと。お昼は市場店内で食べ
るってのも良いでしょうね♪ぜひ皆さんも御利用くださ
いませ☆トイレも近くに有るので女性にもお勧めできる
釣り場(?)とも言えますね♪
なお、現場ではシーズンにより下記魚達が釣れます♪
・根魚(アイナメやソイ)※但しクジメ多し
・青物(アジ、サバ、イワシ、イナダ、サワラなど)
・黒鯛(真鯛も居るとか…?)
・その他(キス、ハゼ、カレイ、ハタハタなど)
2007年05月21日
1周年記念サービス追加情報☆
5月27日開催の【ブログ開設1周年記念
能代港ロックフィッシュ巡りの旅プレゼント】
の追加&最新情報です☆



--------------------------------------------
<最新情報>※H19年5月20日現在
確定人数:2人
残空席数:3
当日の天気予報:
→
--------------------------------------------
<追加情報>
ただ単に根魚ポイントを巡るだけだとつまら
ないので、ちょっとした『ゲーム』を開催します。
難しいゲームでは無いので優勝目指して頑張
って下さい♪そのゲームとは…釣りビジョンを
ご覧の方ならご存知かもしれませんが、要す
るにチョットした『FishLeague』です☆
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
・ルール:帰港までに大物を釣った人が優勝
・対象魚種:根魚全般だが『外道賞』もアリ☆
・優勝賞品:根魚用ワームセット(5パック)贈呈
・外道賞:根魚用ワーム1パック贈呈
・当然ですが:参加も乗船料も完全無料です♪
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
イベント進行としては、根魚を釣ったらその場で
サイズ測定するだけです。しかも自己申告。(爆)
但し、現在上位にある方のサイズを超えた申告
のみ正式に測定させていただきます☆測定する
場合、『さっき釣ったのより大きいぞ!』と自分で
判断して測定して下さい。そうする事によって魚
を釣る度に余計な時間を消費しなくても良くなりま
す。まぁ、とりあえず現在の優勝者より大型を釣っ
た?と思ったらその場で自己測定すれば良いだけ
です。(笑)難しく考えず気軽に構えてください♪
このゲームについての質問はコメントまたは
メールにてお気軽にどうぞ♪(^▽^)/
空席はまだ有ります!参加お待ちしてま~す♪
能代港ロックフィッシュ巡りの旅プレゼント】
の追加&最新情報です☆



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<最新情報>※H19年5月20日現在
確定人数:2人
残空席数:3
当日の天気予報:
→
--------------------------------------------
<追加情報>
ただ単に根魚ポイントを巡るだけだとつまら
ないので、ちょっとした『ゲーム』を開催します。
難しいゲームでは無いので優勝目指して頑張
って下さい♪そのゲームとは…釣りビジョンを
ご覧の方ならご存知かもしれませんが、要す
るにチョットした『FishLeague』です☆

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
・ルール:帰港までに大物を釣った人が優勝
・対象魚種:根魚全般だが『外道賞』もアリ☆
・優勝賞品:根魚用ワームセット(5パック)贈呈
・外道賞:根魚用ワーム1パック贈呈
・当然ですが:参加も乗船料も完全無料です♪
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
イベント進行としては、根魚を釣ったらその場で
サイズ測定するだけです。しかも自己申告。(爆)
但し、現在上位にある方のサイズを超えた申告
のみ正式に測定させていただきます☆測定する
場合、『さっき釣ったのより大きいぞ!』と自分で
判断して測定して下さい。そうする事によって魚
を釣る度に余計な時間を消費しなくても良くなりま
す。まぁ、とりあえず現在の優勝者より大型を釣っ
た?と思ったらその場で自己測定すれば良いだけ
です。(笑)難しく考えず気軽に構えてください♪

このゲームについての質問はコメントまたは
メールにてお気軽にどうぞ♪(^▽^)/
空席はまだ有ります!参加お待ちしてま~す♪
2007年05月20日
バス釣りファンに捧ぐ☆(その2)
以前の壁紙をもっとリアリティのある画像目指して制作
してみました☆ブラックバス釣りファンには必須の壁紙サ
イトにもなる…ように頑張ります☆

-------------------------------------------------------
◆タイトル◆ 【バスジャンプ!】
-----------------------------------------------

-----------------------------------------------
■ダウンロード■(←click!)
画像サイズ:1024×768ドット
※上記ダウンロードをクリックして別画面で表示される
大型画像を右クリックし『背景に設定』を選択すると
壁紙に設定されます。(WinXPの場合の手順)
-------------------------------------------------------
まだまだトップウォーターのシーズンには早いのですが
試しに制作してみました。以前より、ある程度迫力のある
壁紙には仕上がったかと思います♪

以前の壁紙紹介で『次はロックフィッシュの…』と書いた
のですが、これがまたチョット手がかかりそうだったので
先にコッチを公開しました。(苦笑)なにはともあれご自分
のパソコンの壁紙に使用して頂けたら幸いです☆

月末までには根魚系PC壁紙増やしたいな☆(気合!)
っていうか、その前に『レインスーツ』欲しい…。(汗)ここ
数日雨天続きで、正直自分の活性が落ちます。(><;)
してみました☆ブラックバス釣りファンには必須の壁紙サ
イトにもなる…ように頑張ります☆


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◆タイトル◆ 【バスジャンプ!】
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■ダウンロード■(←click!)
画像サイズ:1024×768ドット
※上記ダウンロードをクリックして別画面で表示される
大型画像を右クリックし『背景に設定』を選択すると
壁紙に設定されます。(WinXPの場合の手順)
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まだまだトップウォーターのシーズンには早いのですが
試しに制作してみました。以前より、ある程度迫力のある
壁紙には仕上がったかと思います♪


以前の壁紙紹介で『次はロックフィッシュの…』と書いた
のですが、これがまたチョット手がかかりそうだったので
先にコッチを公開しました。(苦笑)なにはともあれご自分
のパソコンの壁紙に使用して頂けたら幸いです☆


月末までには根魚系PC壁紙増やしたいな☆(気合!)
っていうか、その前に『レインスーツ』欲しい…。(汗)ここ
数日雨天続きで、正直自分の活性が落ちます。(><;)
2007年05月18日
釣りエサ?否☆
最近ネットで『ロックフィッシュ用ワーム』を大量購入
しました♪その中でも『こりゃヤバイっしょ!』と思った
アイテムを1つ紹介しましょう☆それがコチラ♪

まさに『生エサですかっ!?』といった感じにリアル☆
そしてこちらが上下から撮影したもの。


…う~ん、リアル。あまりにもリアル。ワームの世界も
ついにここまで来たか…といった感じです。ただ、価格
にもチョイとビックリ。ワームが5匹(個?)入って、ナント
2千円チョイ!(@@;)…価格もヤバイっス。

とりあえず『海で使う目的』で購入したので、今度船で
使用してみますね☆もしかしたらまたオコゼが…!?
ザリガニ形状なので、アイナメやソイにも確実に効果が
ありそうなので今から使うのが楽しみです♪

----------------------------------------------
ワーム詳細データ
----------------------------------------------
製品名:ハドルバグ
メーカー:ハドルストン・デラックス
価格:2,000円チョイ
私が購入したサイト:BassMateINFINITY
しました♪その中でも『こりゃヤバイっしょ!』と思った
アイテムを1つ紹介しましょう☆それがコチラ♪

まさに『生エサですかっ!?』といった感じにリアル☆

そしてこちらが上下から撮影したもの。


…う~ん、リアル。あまりにもリアル。ワームの世界も
ついにここまで来たか…といった感じです。ただ、価格
にもチョイとビックリ。ワームが5匹(個?)入って、ナント
2千円チョイ!(@@;)…価格もヤバイっス。


とりあえず『海で使う目的』で購入したので、今度船で
使用してみますね☆もしかしたらまたオコゼが…!?
ザリガニ形状なので、アイナメやソイにも確実に効果が
ありそうなので今から使うのが楽しみです♪


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ワーム詳細データ
----------------------------------------------
製品名:ハドルバグ
メーカー:ハドルストン・デラックス
価格:2,000円チョイ
私が購入したサイト:BassMateINFINITY
2007年05月17日
ベイトリールを緊急メンテ。

実は先週末バス釣りしたのですが、その時にリール
部分を水没させてしまいリール内が浸水&異音がする
ようになっていたので、久しぶりにベイトリールを分解し
内部確認と清掃とグリス噴霧しました。(汗)
職場で昼休みのうち10分のみ使用していざスタート。
まずは以前紹介したようにベイトリールを分解します。
ネジの位置や部品紛失に注意しつつ解体…。(汗)

解体したらギア系を中心に綿棒でフキフキ♪それから
ギア部分を中心にグリスを噴霧。リールを開いてみると、
内部は結構汚れており以前噴霧したグリスは無くなって
きてました。多分水没で浸水したのが原因かと。(汗)

これじゃカリカリと異音してて当然ですね。(汗)ちなみ
にコレが毎度愛用しているグリスです。

DaiwaのリールにShimanoのグリスってのがナンです
けどね。(苦笑)買おうと決めた時、店にコレしか無かった
んですよぉ~。(^^;)でもまぁ、質は悪くないので気に入
って使用してます♪皆さんもリールが水没したらメンテし
てみましょう☆

2007年05月17日
5分で小物3匹。
今週は毎朝キャスティング練習のため通勤前に
いつもの沼へ(過去ログ参照)行ってますが、本日
は若干小雨(霧雨?)の降る中の練習となりました。
今週はずっとこんなサイズのコバッチ(小バス)が
釣れ続けています。しかも、どういうワケか連日決ま
って3匹。今日に至っては5分で3匹です。サイズは
およそ25cm前後といった感じですかね?

本当はこのサイズ釣りたくないのでフックの返しを
潰して、またはフックを外して練習すれば良かったの
ですが、最近は『小型の引きも悪くない』と思ってあえ
てノーマルフックのまま練習しています。(笑)
実は最近、だいぶフォアハンドのキャスティングにも
慣れてきたのでルアーサイズを小さいのに変えて練
習しています。そのためか、または時期的な問題も
あるのでしょうが、小型ばかりが釣れてしまいます。
現在使用しているルアーは、以前も紹介しましたが
『クルクル』の小型のヤツで、その名も『クルクルイモ
ート』。妹ってくらいなのでサイズは小さいです。およ
そ4cm。ブレードの長さ込みですと約6cmってトコで
すね。コバッチなら確実にフッキングできるサイズな
のでその辺に居るバスなら必ず釣れます。バスのサ
イズ的にはあまり感動無いですけどね。(汗)

っていうか、このルアー…ちょっとヤバイです。(汗)
メタルバイブ+スピナベな感じのボディーなのでラト
ル音は無し。オマケに食べ易いサイズだしブレードの
集魚効果もあるので『最近バス釣れないよ~』という
方はぜひとも使用してみて下さい。かなりの距離から
でも『追い食い』して来るくらい効きますから♪

ちなみに巻く速度は『普通に歩く程度』で良いです。
いつもの沼へ(過去ログ参照)行ってますが、本日
は若干小雨(霧雨?)の降る中の練習となりました。
今週はずっとこんなサイズのコバッチ(小バス)が
釣れ続けています。しかも、どういうワケか連日決ま
って3匹。今日に至っては5分で3匹です。サイズは
およそ25cm前後といった感じですかね?

本当はこのサイズ釣りたくないのでフックの返しを
潰して、またはフックを外して練習すれば良かったの
ですが、最近は『小型の引きも悪くない』と思ってあえ
てノーマルフックのまま練習しています。(笑)
実は最近、だいぶフォアハンドのキャスティングにも
慣れてきたのでルアーサイズを小さいのに変えて練
習しています。そのためか、または時期的な問題も
あるのでしょうが、小型ばかりが釣れてしまいます。
現在使用しているルアーは、以前も紹介しましたが
『クルクル』の小型のヤツで、その名も『クルクルイモ
ート』。妹ってくらいなのでサイズは小さいです。およ
そ4cm。ブレードの長さ込みですと約6cmってトコで
すね。コバッチなら確実にフッキングできるサイズな
のでその辺に居るバスなら必ず釣れます。バスのサ
イズ的にはあまり感動無いですけどね。(汗)

っていうか、このルアー…ちょっとヤバイです。(汗)
メタルバイブ+スピナベな感じのボディーなのでラト
ル音は無し。オマケに食べ易いサイズだしブレードの
集魚効果もあるので『最近バス釣れないよ~』という
方はぜひとも使用してみて下さい。かなりの距離から
でも『追い食い』して来るくらい効きますから♪


ちなみに巻く速度は『普通に歩く程度』で良いです。
2007年05月16日
ネット不通?無い無い♪
昨夜、秋田市内に住む妹から電話が来た。
『ネットが繋がらん…』あれこれ聴いてみると
どうやらモデムまでの部分に問題があること
が発覚。ただ、まさか『NTTの通信障害』だっ
たとはねぇ~。私?普通にネット繋がってます。
だって『56Kモデム』ですから~☆…良いやら
悪いやら?ですけどね。(苦笑)
東日本ではかなりの大惨事(?)になっていた
ようですね。皆さんもADSLより56Kモデムにす
れば良いのに…最近は何かと嫌われる56Kモ
デムですが、私の生息地域では『これしか使用
できない』のでとても重宝しています。接続もプ
ロバイダ様のおかげでカナリ安定してますから♪
まぁ、低速でシャレにならないし、ネットで映画
観覧やソフトのダウンロード、はたまたネットショ
ッピングなんて出来ないですけどね。(苦笑)どう
しても使いたいならAP(アクセスポイント)サービ
スを提供しているエリアまたは職場(ぼそ)なんか
で楽しめば良いのですから☆たかが56K,されど
56K…ってトコですかね?(^^;)
と、強がりは言ってみたものの、やはり高速回線
早く来て欲しいなぁ~!(自爆)
『ネットが繋がらん…』あれこれ聴いてみると
どうやらモデムまでの部分に問題があること
が発覚。ただ、まさか『NTTの通信障害』だっ
たとはねぇ~。私?普通にネット繋がってます。
だって『56Kモデム』ですから~☆…良いやら
悪いやら?ですけどね。(苦笑)
東日本ではかなりの大惨事(?)になっていた
ようですね。皆さんもADSLより56Kモデムにす
れば良いのに…最近は何かと嫌われる56Kモ
デムですが、私の生息地域では『これしか使用
できない』のでとても重宝しています。接続もプ
ロバイダ様のおかげでカナリ安定してますから♪
まぁ、低速でシャレにならないし、ネットで映画
観覧やソフトのダウンロード、はたまたネットショ
ッピングなんて出来ないですけどね。(苦笑)どう
しても使いたいならAP(アクセスポイント)サービ
スを提供しているエリアまたは職場(ぼそ)なんか
で楽しめば良いのですから☆たかが56K,されど
56K…ってトコですかね?(^^;)
と、強がりは言ってみたものの、やはり高速回線
早く来て欲しいなぁ~!(自爆)

2007年05月15日
ルアー改造術2♪
最近流行のブレード付きルアーですが、実はこんな
改造法がありますので実践してみてください♪ちなみ
にこの技はルアー次第ですが海、淡水問わず威力を
発揮します☆
さて、まずは用意するモノから。
・ブレード付きルアー
・スナップ付きサルカン
・オフセットフック
・ワーム
ざっと、この程度です。(笑)
で、改造結果がコチラ♪
(※分かり易いように若干オーバーな改造にしてます)

要するにトリプルフックを外してワームフックを取り付け
ワームをセットするというものです。この方法で改造する
とアイナメやクロソイ、シーバス(スズキ)やヒラメ、マゴチ
青物ならイナダやカツオ、サワラなどにも威力を発揮しま
す☆もちろん沼ではバスにも威力を発揮しますのでぜひ
試してみてください♪ブレード付きルアーにも色々種類が
ありますので重さを変えて対象魚チェンジってのもアリで
すね♪コツとしてはルアーとほぼ同じ長さのワームをセッ
トするのが良いです。あまり大きいワームをセットすると動
きが悪くなる(ブレードに絡まる)ので上手にバランスをとっ
てセットしましょう☆ワームとフックは3インチくらいがオス
スメです。また、ワームフックは『オフセットフック』を使用
すると根掛かり激減しますので超推薦です。
なお、この方法で改造した上記写真のルアーを沼でバス
相手に実験したところ、コバッチ(小バス)が果敢にアタック
してきました。しかし、ワームが大きすぎたのでヒットとはい
きませんでしたけどね。(^^;)
次回船釣りの時にでもこのチューンでロックフィッシュ相手
に試してみたいと思います♪
皆さんもレッツトライ☆
改造法がありますので実践してみてください♪ちなみ
にこの技はルアー次第ですが海、淡水問わず威力を
発揮します☆
さて、まずは用意するモノから。
・ブレード付きルアー
・スナップ付きサルカン
・オフセットフック
・ワーム
ざっと、この程度です。(笑)
で、改造結果がコチラ♪
(※分かり易いように若干オーバーな改造にしてます)

要するにトリプルフックを外してワームフックを取り付け
ワームをセットするというものです。この方法で改造する
とアイナメやクロソイ、シーバス(スズキ)やヒラメ、マゴチ
青物ならイナダやカツオ、サワラなどにも威力を発揮しま
す☆もちろん沼ではバスにも威力を発揮しますのでぜひ
試してみてください♪ブレード付きルアーにも色々種類が
ありますので重さを変えて対象魚チェンジってのもアリで
すね♪コツとしてはルアーとほぼ同じ長さのワームをセッ
トするのが良いです。あまり大きいワームをセットすると動
きが悪くなる(ブレードに絡まる)ので上手にバランスをとっ
てセットしましょう☆ワームとフックは3インチくらいがオス
スメです。また、ワームフックは『オフセットフック』を使用
すると根掛かり激減しますので超推薦です。

なお、この方法で改造した上記写真のルアーを沼でバス
相手に実験したところ、コバッチ(小バス)が果敢にアタック
してきました。しかし、ワームが大きすぎたのでヒットとはい
きませんでしたけどね。(^^;)
次回船釣りの時にでもこのチューンでロックフィッシュ相手
に試してみたいと思います♪

皆さんもレッツトライ☆ 2007年05月13日
釣りブログ1周年記念サービス☆



今月末でこのブログも公開より1周年となります☆
そこで、日頃の観覧の感謝も込めて下記日程にて
『能代港ロックフィッシュポイントめぐりの旅』を先着
5名の方にプレゼント致します♪詳細は下記参照☆
------------------------------------------------------
【ブログ1周年記念能代港ロックフィッシュめぐりの旅】
・開催日:平成19年5月27日(日)
・乗船料:無料!
・定員人数:5名
・出港時間:午前9時
・帰港時間:午後4時
・行程詳細:能代港のロックフィッシュ(根魚)釣りの
ポイント数箇所を船で巡り根魚を釣る。
・使用道具:ルアーロッドでも穴釣りロッドでもOK。
ワームを使っても生エサを使ってもOK。
ライフジャケットは必須。
・狙う魚達:アイナメ、クロソイ、メバルなど。
・その他:天候や、その他何らかの事情により出港/帰港
時間が変更/中止となる場合があります。安全
のためですのでご了承願います。
魚のキープ(持ち帰り)は当日の指定サイズ以上
の固体のみとさせていただきます。(ゲームです)
■応募方法:メールにて下記項目をお送り下さい。
・呼び名(性別)
・年齢
・根魚釣り歴
先着当選者にのみ『当日の連絡方法(携帯)』について
問合せ致します。
※メールは右端にあるメニューから送信できます。→
-------------------------------------------------------
なお、このプレゼントについての質問等はメールではなく
ここのコメント↓にてお願い致します♪


2007年05月12日
ソイの蒸し焼き♪
穴釣りやルアーフィッシングなんかでゲットしたソイ、
例えばムラソイやクロソイ、ベッコウゾイなんかを食べ
るには、刺身も美味いのですがこんな料理もあります
のでチョイと教えましょう。
◆魚以外に用意するものはコチラ。
・魚が包める広さのアルミホイル
・塩コショウ
・タマネギ
・ニンニク
・オリーブオイル
まずは下処理から。内臓を取り出しウロコを落とす。
これだけです。頭も丸ごと使いますが、ヒレなんかの
トゲが気になる方はヒレを落としても良いかと。次に
アルミホイルを広げて、その上にソイを置き腹の部分
にニンニクを2~3個詰めて魚に塩コショウを振って
輪切りにしたタマネギをかぶせてオリーブオイルを
大さじなら1杯程度(個人的には全て目分量ですけ
どね…)たらして完成。準備もコレだけです。(爆)
アルミホイルで『包み蒸し焼き』にするので、アルミ
ホイルは穴が空かないように注意しましょう。また、
魚が包めないくらい小さく切ってしまっては調理でき
ませんのでご注意下さい。

完成した『包み』は、オーブンや魚焼き器、または
キャンプファイヤーに投入(マジ)するなどして火力
にもよりますが10~20分くらい蒸し焼きにします。
まぁ、別に包み焼きする理由が無い場合は室内で
フライパンや鍋を使って調理しても良いですけどね☆

できあがりはコチラ☆タマネギとソイの魚油とオリ
ーブオイルの旨みが凝縮され、タマネギは甘くて
ニンニクはホクホク☆慣れてきたら次回はホイル
包みの中にいろんな野菜入れてみるのも良いかと♪
ご飯にも合うし、酒の肴としても申し分ないので
ぜひ皆さん実践してみましょう☆



全体的に下処理も調理方法も簡単ですから、もし
お子さんがいる方なら子供に手伝ってもらいながら
作るってのも楽しいかと。(笑)この調理方法は実は
アウトドアクッキングなのですが、もちろん室内で作
って食べてもとても美味しいのでぜひ御賞味あれ♪
例えばムラソイやクロソイ、ベッコウゾイなんかを食べ
るには、刺身も美味いのですがこんな料理もあります
のでチョイと教えましょう。
◆魚以外に用意するものはコチラ。
・魚が包める広さのアルミホイル
・塩コショウ
・タマネギ
・ニンニク
・オリーブオイル
まずは下処理から。内臓を取り出しウロコを落とす。
これだけです。頭も丸ごと使いますが、ヒレなんかの
トゲが気になる方はヒレを落としても良いかと。次に
アルミホイルを広げて、その上にソイを置き腹の部分
にニンニクを2~3個詰めて魚に塩コショウを振って
輪切りにしたタマネギをかぶせてオリーブオイルを
大さじなら1杯程度(個人的には全て目分量ですけ
どね…)たらして完成。準備もコレだけです。(爆)
アルミホイルで『包み蒸し焼き』にするので、アルミ
ホイルは穴が空かないように注意しましょう。また、
魚が包めないくらい小さく切ってしまっては調理でき
ませんのでご注意下さい。


完成した『包み』は、オーブンや魚焼き器、または
キャンプファイヤーに投入(マジ)するなどして火力
にもよりますが10~20分くらい蒸し焼きにします。
まぁ、別に包み焼きする理由が無い場合は室内で
フライパンや鍋を使って調理しても良いですけどね☆

できあがりはコチラ☆タマネギとソイの魚油とオリ
ーブオイルの旨みが凝縮され、タマネギは甘くて
ニンニクはホクホク☆慣れてきたら次回はホイル
包みの中にいろんな野菜入れてみるのも良いかと♪
ご飯にも合うし、酒の肴としても申し分ないので
ぜひ皆さん実践してみましょう☆




全体的に下処理も調理方法も簡単ですから、もし
お子さんがいる方なら子供に手伝ってもらいながら
作るってのも楽しいかと。(笑)この調理方法は実は
アウトドアクッキングなのですが、もちろん室内で作
って食べてもとても美味しいのでぜひ御賞味あれ♪



